Печь подовая паротрубная Kumkaya BR 95 Kupol GAZ

Паротрубная подовая печь Kumkaya BR 95 Kupol GAZ используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена термостойкой паронепроницаемой цифровой панелью управления, двойным предохранительным термостатом и 6 дверцами (по 3 на каждую камеру), открывающимися независимо друг от друга. Боковые панели и фасад выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки укреплены мозаичным бетоном, камера сгорания выложена огнеупорным кирпичом, дверцы - из жаропрочного стекла, подовый камень - укрепленный нержавеющей сталью, теплоизоляция - из стекловолокна.

Особенности:

• Равномерное распределение тепла между ярусами
• Выпечка с непрямым обогревом
• Индивидуальная для каждого яруса система подачи пара с электромагнитными клапанами
• Обслуживается ручными укладчиками
• Верхняя часть куполообразной формы для придания продукции традиционного качества
• Экономия до 40% топлива в сравнении с циклотермическими печами

Дополнительные характеристики:

• Площадь выпечки: 9,5 м²
• Средний расход природного газа: 14 м²/ч
• Рабочее давление воды: от 3 до 5 бар
• Тепловая производительность: 68000 ккал/ч
• Потребляемая мощность: 1 кВт
• Ширина дверцы: 600 мм
• Габариты загрузочно-разгрузочного устройства: 600х3000 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Электромеханическая панель управления
• Дверцы из металла
• Декоративная облицовка из кирпича

Внимание! На фото модель с декоративной облицовкой.