Набор ножей Samura Super 5 SP5-0220/K

Набор ножей Samura Super 5 SP5-0220/K предназначен для нарезки и рубки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Лезвие выполнено из 5-слойной кованой стали  с центральным слоем из VGold-10 c обкладками из дамасской стали, ручка - из микарты.

В комплект поставки входят универсальный нож SP5-0023/K, ножа-топорик Накири SP5-0043/K и нож Сантоку SP5-0095/K.

Особенности:

• Традиционная японская геометрия
• Прямые спуски от обуха к лезвию
• Ручная заточка на водном точильном камне
• Не предназначен для мытья в посудомоченой машине
• Яйцеобразное сечение рукоятки
• Высокое качество материалов
• Надежный и долговечный

Дополнительные характеристики:

• Твердость лезвия (HRC): 60
• Универсальный нож SP5-0023/K:
  • Длина лезвия: 162 мм
  • Ширина: 42 мм
  • Толщина: 24 мм
  • Длина: 301 мм
  • Вес: 0,169 кг
• Нож Накири SP5-0043/K:
  • Длина лезвия: 171 мм
  • Ширина: 60 мм
  • Толщина: 24 мм
  • Длина: 315 мм
  • Вес: 0,234 кг
• Универсальный нож SP5-0095/K:
  • Длина лезвия: 182 мм
  • Ширина: 54 мм
  • Толщина: 24 мм
  • Длина: 322 мм
  • Вес: 0,212 кг
• Размеры в упаковке: 378x132x41 мм
• Цвет ручки: черный