Фритюрница Pitco SE14TX+C+FD+BL

Фритюрница Pitco SE14TX+C+FD+BL используется для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего масла или жира. Прибор предназначен для использования на предприятиях общественного питания с высокой проходимостью. Агрегат расположен на закрытом стенде с 1 дверцей.

Особенности:

• Система фильтрации масла
• Модули оснащены функцией подъёма корзин
• Компьютерное управление включает в себя: 12-ти цифровой дисплей, электронный термостат, кнопки для независимого программирования, 3 основные функциональные кнопки, режим автозакипания
• Предохранительный термостат останавливает работу оборудования при превышении рабочей температуры фритюра
• Эксплуатация фритюрницы невозможна при открытом сливном клапане
• Фиксированные нагревательные элементы предотвращают разбрызгивание горячего фритюра
• Аппарат имеет глубокую холодную зону - 20% от общего объёма фритюра
• Все функциональные элементы доступны с фронтальной стороны
• Оборудование изготовлено из нержавеющей стали (кроме задней стенки)

Дополнительные характеристики:

• Диаметр колес: 229 мм
• Диаметр сливного клапана: 32 мм
• Размеры каждой ванны: 178х363х102 мм