Печь конвекционная с пароувлажнением SMEG ALFA 41 V1 (ALFA 43 GH)

Описание

Описание модели
Механическая версия конвекционной печи SMEG ALFA 41V1 оснащена функцией «пароувлажнение». Вода разбрызгивается на вентилятор, распыляется и попадает на нагревательный элемент, превращаясь в пар. Образование пара необходимо для выпечки хлеба и сдобных булочек. Компактные размеры печи позволяют использовать их даже в помещениях с ограниченной торговой площадью.
Характеристики
Габаритные размеры (ДхШхВ): 597х524х531 мм
Диапазон регулирования температур: 50-250° C
Таймер: 0-60 мин. + ручное управление
Вместимость: 4 противня 435х320 мм
Внутренняя облицовка: черная эмаль
Напряжение: 220 В
Максимальная мощность: 2,7 кВт
Область применения
Выпечка
Гастрономия
Кондитерские изделия

Каталог профессионального оборудования SMEG

 

Самые последние достижения для профессиональной техники от подразделения компании SMEG - SMEG FOODSERVICE SOLUTIONS

 

ПРЕДСТАВЛЯЯ СОВЕРШЕНСТВО

• Самые последние технические достижения для профессиональной техники: Smeg Foodservice Solutions это подразделение компании Smeg, создающее продукцию для данного сегмента рынка. Огромный профессиональный опыт по проектированию и производству приборов позволяет внедрять новые инновационные решения и гарантировать максимальный комфорт для потребителей.
• Smeg создал модельный ряд специализированных печей для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, для которых основные параметры это надежность приборов и оптимальное качество выпечки. Подогреватели посуды, размораживающие шкафы и разнообразные противни дополняют модельный ряд профессиональныхпечей Smeg.

ПРОЧНОСТЬ

• Профессиональные приборы Smeg имеют 50-летний опыт на рынке. Поэтому печи созданы из лучших материалов и очень прочны и крепки.

БЕЗОПАСНОСТЬ

• Безопасность при использовании достигается благодаря специальным материалам и передовому дизайну и позволяет оптимально использовать печи с абсолютной уверенностью. Нержавеющая сталь обеспечивает чистоту и гигиену и удовлетворяет даже самые высокие требования. Компактный размер означает, что печи можно использовать практически везде.

ИННОВАЦИОННЫЙ ДИЗАЙН

• Печи Smeg всегда узнаваемы благодаря их уникальному дизайну. Привлекательные на вид, они прекрасно подходят для установки в местах обозрения. Они вместительны, просты в использовании и в установке, идеальны для работы в барах, пабах, кафе, ресторанах, кондитерских, торговых точках готовой еды и пекарнях.

 

Каталог профессионального оборудования SMEG

 

Для открытия файлов формата PDF, Вам понадобится Adobe Reader